fredag 30. august 2013

Dough brownies







Bunn

280 g smør 
400 g sjokolade
350 g brunt sukker
6 egg
150 g hvetemel
1 ts vaniljeekstrakt eller 1 ss sterk kaffe hvis du liker kaffesmak

GJØR DETTE

Ha smør og sjokolade i en bolle og smelt det over en kjele med kokende vann. Rør inn brunt sukker og rør det godt sammen. Tilsett alle eggene og rør det godt sammen. Til slutt tilsetter du vaniljeekstrakt/sterk kaffe og hvetemel. Ha røren i en 20 x 30 cm form og stek den i 30 minutter på 180 grader. Avkjøl kaken.

Chocolate chip cookie dough

170 g sukker
170 g romtemperert smør
150 g brunt sukker
200 g hvetemel
2 ts vaniljeekstrakt
2 ss melk 
200 g mini-sjokoladekapper eller hakket sjokolade

GJØR DETTE

Rør romtemperert smør, sukker og brunt sukker fluffy. Tilsett så hvetemel, melk og vaniljeekstrakt. Helt til slutt rører du inn mini-sjokoladeknapper, eller bruk hakket sjokolade. Fordel toppingen på den kalde browniebunnen og sett den i kjøleskapet i minst èn time. 

PYNT

50-100 g mørk sjokolade
50 g mini-sjokoladeknapper eller hakket sjokolade

GJØR DETTE

Smelt sjokoladen og drypp litt av den på kaken og dryss sjokoladebiter på. 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar